BECAS
BEZUS Brenda
congresos y reuniones científicas
Título:
Extremoenzimas. Producción y caracterización de proteasas con actividad queratinolítica
Autor/es:
BEZUS BRENDA; RIOS PATRICIA; GARMENDIA GABRIELA; VERO SILVANA; CAVELLO IVANA; CAVALITTO SEBASTIÁN
Lugar:
San Miguel de Tucumán
Reunión:
Simposio; V Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos; 2018
Institución organizadora:
PROIMI
Resumen:
Distintas cepas bacterianas extremófilas pertenecientes a los géneros Pseudomonas, Pedobacter y Bacillus fueron seleccionadas por su capacidad de producir un tipo de proteasas llamadas queratinasas. Sus extractos enzimáticos fueron caracterizados bioquímicamente y estudiando su compatibilidad con detergentes comerciales.