PERSONAL DE APOYO
AMAYA Argentina AngÉlica
congresos y reuniones científicas
Título:
Desarrollo y Aplicación de Sistemas de Calidad a Productos Alimentarios Regionales de NOA
Autor/es:
SAMMÁN N; LOBO M; ALFARO M; AMAYA A; LAMAS R
Lugar:
Jujuy
Reunión:
Jornada; I Jornadas de Ciencia y Tecnología de las Facultades de Ingeniería del NOA; 2006
Institución organizadora:
Universidad Nacional de Jujuy
Resumen:
Desarrollo y Aplicación de Sistemas de Calidad a Productos Alimentarios Regionales de NOA. I Jornadas de Ciencia y Tecnología de las Facultades de Ingeniería del NOA. Lobo M.; Sammán N.; Amaya A. y otros. Jujuy, Argentina. 2006.