INVESTIGADORES
FUMERO Maria Veronica
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Identificación de hongos y análisis de micotoxinas en distintas matrices. Fermentación en sustrato sólido para producción de micotoxinas
Autor/es:
JUAN M. PALAZZINI; CHIOTTA M. LAURA; FUMERO, M.V.; CHULZE, S.N.; TORRES, ADRIANA
Fecha inicio:
2017-03-01
Fecha finalización:
2018-03-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Identificación de hongos y análisis de micotoxinas en distintas matrices. Fermentación en sustrato sólido para producción de micotoxinas, destinado a empresas, productores, universidades y centros de investigación. Campo de Aplicación: Sanidad vegetal-Plagas.IMICO, CONICET y Dpto. de Microbiología e Inmunología, FCEFQyN, UNRC.
