Comparação de estratégias quimiométricas de duas e múltiplas vias para avaliar mudanças elementômicas em pimenta exposta ao estresse por cádmio

DOS SANTOS, LUCAS; RIBEIRA, MARCOS; AZCARATE, SILVANA MARIELA; DE S DIAS, FABIO

Congreso; XI Congreso Argentino de Química Analítica; 2021

Os metais tóxicos são poluentes ambientais altamente persistentes e sua toxicidade é um problema cada vezmais prejudicial para os fenômenos ecológicos e nutricionais. A poluição dos solos agrícolas por metais tóxicos epotencialmente tóxicos tornou-se um dos principais problemas ambientais enfrentados pela humanidade, causado pelorápido desenvolvimento industrial e das atividades agrícolas. Esses metais podem degradar seriamente o solo, alémde serem incorporados às teias alimentares por meio da absorção pela planta. Dentre os metais tóxicos, o cádmio sedestaca pelo alto risco ambiental causado pelo seu uso intenso, toxicidade e ampla distribuição1,2.Técnicas multivariadas têm sido amplamente utilizadas porque permitem avaliar vários parâmetros experimentais aomesmo tempo. Desde a capacidade de interpretar dados espectrais do solo e a técnica de calibração multivariada, éconsiderada como o principal fator para aumentar a precisão das previsões das propriedades do solo.O modelo Linear de calibração multivariada, como regressão de componentes principais (PCR), mostrou-se eficientepara extrair matematicamente padrões de absorção complexos e encontrar a correlação entre esses padrões e aspropriedades do solo.O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição mineral em três diferentes genótipos de pimenta (Malagueta, Cumari doPará e Boyra Habanero vermelho) para comparar estratégias quimiométricas bidirecionais e multivariadas que descrevemalterações elementares em pimentas expostas ao estresse por cádmio. O experimento consistiu de cinco diferentesconcentrações de cádmio (0; 0,05; 0,1; 0,15; 0,2 μmol L-1) na solução nutritiva. Análises de componentes principais(PCA) e PARAFAC foram realizadas para descrever as mudanças elementômicas por meio de variáveis de concentraçãode metal ao longo das folhas, caules e raízes de plantas de pimenta. A separação dos tratamentos em grupos mostrou aheterogeneidade dos tratamentos em relação às doses de cádmio aplicadas na solução nutritiva, evidenciando seu nívelde fitotoxicidade aos genótipos de pimenta. As variáveis P, K, Ca, Mg e N foram as mais influenciadas demonstradas pelaPCA. Isso indica que a adição de Cd afeta a distribuição dos elementos dentro da planta. O aumento do teor de cádmionas plantas foi proporcional às doses aplicadas.