PERSONAL DE APOYO
FORNAGUERA Maria Jose
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
PREPARACION DE UN FERMENTO PROBIOTICO PARA LA ELABORACION DE PRODUCTOS FUNCIONALES
Autor/es:
FONT DE VALDEZ, G.; ALVAREZ, S.; TARANTO, MP; NUÑEZ, M; SALVA, S; VILLENA, J; GEREZ, L.; MOLINA, V; FORNAGUERA, MJ; CRUZ PINTOS, ML; OBREGOZO, M
Fecha inicio:
2022-03-01
Fecha finalización:
2022-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
PREPARACION DE UN FERMENTO PROBIOTICO PARA LAELABORACION DE PRODUCTOS FUNCIONALES brindado al Ministerio de desarrollo Social de la Provincia de Tucumán durante el período 2022, en el marco de proyectos sociales bajo convenio.
