INVESTIGADORES
LOPEZ Olivia Valeria
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto de la concentración de urea y arcilla sobre las propiedades ópticas de películas de almidón
Autor/es:
HÉCTOR ALEJANDRO ANZORENA; OLIVIA VALERIA LÓPEZ; MARIO D. NINAGO
Lugar:
Mendoza
Reunión:
Congreso; 1er CONGRESO INTERUNIVERSITARIO I+D+I MENDOZA; 2021
Institución organizadora:
Universidad Tecnológico Nacional - Facultad Regional Mendoza
Resumen:
El objetivo general del presente trabajo consistió en obtener películas biodegradables de almidón de mandioca empleando concentraciones crecientes de urea como plastificante, bentonita como relleno mineral y borato de sodio como agente entrecruzante de las cadenas de almidón. Asimismo, se evaluó el efecto que produce la incorporación de estos aditivos sobre las propiedades ópticas finales de las películas de almidón
