INVESTIGADORES
LOPEZ Olivia Valeria
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto de la incorporación de bórax y bentonita sobre las propiedades ópticas de películas biodegradables de almidón
Autor/es:
HECTOR ALEJANDRO ANZORENA; OLIVIA V. LÓPEZ; MARIO D. NINAGO
Lugar:
Río Cuarto
Reunión:
Encuentro; NANO 2022 Encuentro de Superficies y Materiales Nanoestructurados; 2022
Resumen:
El objetivo general del presente trabajo consistió en obtener películas biodegradables de almidón de mandioca (5% m/v), empleando glicerol como plastificante (30% m/m), concentraciones crecientes de bentonita (A) como relleno mineral (0, 5 y 10% m/m) y borato de sodio (bórax) como agente Entrecruzante de las cadenas de almidón (0, 3 y 6% m/m), para evaluar el efecto que produce la incorporación de estos aditivos sobre las propiedades ópticas.
