INVESTIGADORES
DIMA Jimena Bernadette
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Servicio tecnico/Analisis de lípidos
Autor/es:
DIMA JIMENA
Fecha inicio:
2016-09-01
Fecha finalización:
2016-10-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Servicio destinado a la determinaciónde lípidos en filetes de merluza congelados en tierra y a bordo. La empresa pesquera La Estrella SRL, responsable Ing.Jose Molina solicita a la institución los análisis detallados. Los cual realicé en el laboratorio de Bioquímica del CCT-CENPAT. Datos Confidenciales. Información especifica. Secretaria de Vinculación CCT-CENPAT.M. Elena Lizurume 280-48831814 int:1505-lizurume@cenpat-conicet.gob.ar