INVESTIGADORES
LLOPART Emilce Elina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Análisis sensorial hedónico de Budines de Naranja
Autor/es:
LLOPART EE
Fecha inicio:
2022-06-01
Fecha finalización:
2022-07-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Diseño, coordinación, desarrollo y dirección de un Análisis Sensorial Hedónico de Budines de Naranja, desarrollados en el INTA Ángel Gallardo, en el marco de un proyecto dirigido por la Dra. Nora Aimaretti.
