INVESTIGADORES
ABRAHAM Analia Graciela
congresos y reuniones científicas
Título:
Interacción entre bacterias y levaduras aisladas de kefir
Autor/es:
GOLOWCZYC, M, GARROTE G; ABRAHAM, ANALIA G; DE ANTONI G.,
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; VI Congreso Latinoamericano de Microbiología de Alimentos. II Simposio Argentino de Conservación de Alimentos. I Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. I Encuentro Hispano-Latino; 2000
