INVESTIGADORES
ABRAHAM Analia Graciela
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto del formiato y del medio de cultivo sobre los perfiles de proteínas totales solubles de bacterias lacticas.
Autor/es:
MOREIRA M,; GOMEZ ZABAGLIA A,; ABRAHAM, ANALIA G; DE ANTONI G.,
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; VI Congreso Latinoamericano de Microbiología de Alimentos. II Simposio Argentino de Conservación de Alimentos. I Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. I Encuentro Hispano-Latino; 2000