INVESTIGADORES
ABRAHAM Analia Graciela
congresos y reuniones científicas
Título:
Proteínas de Capa S en lactobacilos heterofermentativos de kefir bajo diferentes condiciones de crecimiento.
Autor/es:
GARROTE, G., BIBILONI, R., DELFEDERICO, L.; ABRAHAM, ANALIA G; PÉREZ, P. SEMORILE, L., DE ANTONI, G.
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; VI Congreso Latinoamericano de Microbiología de Alimentos. II Simposio Argentino de Conservación de Alimentos. I Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. I Encuentro Hispano-Latino; 2000
