INVESTIGADORES
ABRAHAM Analia Graciela
congresos y reuniones científicas
Título:
Inhibición de Salmonella por productos fermentados con gránulos de Kefir.
Autor/es:
BRUNO E. D, RIMADA P.; ABRAHAM, ANALIA G; DE ANTONI G L
Lugar:
Santa Fe
Reunión:
Congreso; II Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. X Jornadas Argentinas de Microbiología. Santa Fé.; 2003
