INVESTIGADORES
CAPPARELLI Aylen
capítulos de libros
CAPPARELLI AYLEN
Ethnobotany of Prosopis spp.; past evience of the fruit use and experimenta archaeology applied to the interpretation of ancient food processing
Prosopis: one of the most tolerant nitrogen fixing food legume of the world. Prospect for economic development in arid lands
Lugar: Cambridge; Año: 2022; p. 105 - 138
CAPPARELLI AYLEN;
Las tarabillas como facilitadoras de la carga y descarga en el caravaneo Surandino
Cargar y descargar en el desierto de Atacama
Lugar: Paris; Año: 2021; p. 191 - 208
CAPPARELLI AYLEN
Reflexiones preliminares en torno a la evaluación de la importancia económica de dos plantas alimenticias registradas en el sitio Inka El Shincal: algarrobo (Prosopis spp.) y maíz (Zea mays).
Avances y desafíos metodológicos en Arqueobotánica: miradas consensuadas y diálogos compartidos desde Sudamérica
Lugar: Santiago de Chile; Año: 2015; p. 157 - 185
CAPPARELLI AYLEN;
La arqueobotánica del sitio Inka El Shincal de Quimivil durante la última década: interpretación de prácticas culinarias dentro de un marco de comensalidad ampliada.
Una capital Inka al sur del Kollasuyu: El Shincal de Quimivil
Lugar: Buenos Aires; Año: 2015; p. 63 - 84
PLANELLA MARÍA TERESA; CAPPARELLI AYLEN
Arqueobotánica desde los confines de Suramérica: una mirada retrospectiva
Avances y desafíos metodológicos en Arqueobotánica: miradas consensuadas y diálogos compartidos desde Sudamérica
Lugar: Santiago de Chile; Año: 2015; p. 28 - 30
LEMA, V.; CAPPARELLI A; MARTÍNEZ, A.
Las vías del algarrobo: antiguas preparaciones culinarias en el noroeste argentino.
Las manos en la masa: Arqueologías y antropologías de la alimentación en Suramérica
Lugar: Córdoba; Año: 2012; p. 639 - 665
CAPPARELLI AYLEN
Archaeobotanical recognition of food products derived from the algarrobo (Prosopis flexuosa DC and P. chilensis (Mol.) Stuntz, (FABACEAE)) charred remains and its application to the case of El Shincal, Hualfín Valley, Argentina.
Traditions and transformations in Ethnobotany
Lugar: San Salvador de Jujuy; Año: 2010; p. 105 - 109
CAPPARELLI AYLEN; PRATES LUCIANO
Identificación específica de frutos de algarrobo (Prosopis spp., Fabaceae) y mistol (Ziziphus mistol Grises., Rhamnaceae) en un sitio arqueológico de Patagonia
Traditions and transformations in Ethnobotany
Lugar: San Salvador de Jujuy; Año: 2010; p. 13 - 19
ANDREONI, DIEGO; GIL ADOLFO; CAPPARELLI AYLEN
Efectos de la carbonización en especies leñosas de Patagonia y monte de Mendoza (Argentina): una perspectiva arqueológica
Traditions and transformations in Ethnobotany
Lugar: San Salvador de Jujuy; Año: 2010; p. 33 - 37
LÓPEZ LAURA; CAPPARELLI AYLEN; NIELSEN AXEL
Modern practices of Quinoa processing and consumption in Lípez, Bolivia: an ethnoarchaeological approach
Traditions and transformations in Ethnobotany
Lugar: San Salvador de Jujuy; Año: 2010; p. 117 - 122
CUETO, M.; CIAMPAGNA, ML; LEMA, V.; CAPPARELLI, A.
Prácticas post aprovisionamiento y material leñoso: análisis de residuos y huellas microscópicas de origen vegetal sobre artefactos de roca tallada, utilizados en contextos experimentales.
Arqueología Argentina en el Bicentenario de la Revolución de Mayo
Lugar: Mendoza; Año: 2010; p. 1205 - 1210
AYLEN CAPPARELLI; LEMA, V.
Prácticas post-aprovisionamiento de recursos vegetales: una perspectiva paleoetnobotánica integradora aplicable al desarrollo de la arqueobotánica argentina
Arqueología Argentina en el Bicentenario de la Revolución de Mayo
Lugar: Mendoza; Año: 2010; p. 1171 - 1176
CAPPARELLI AYLEN; VALAMOTI SOULTANA; WOLLSTONECROFT MICHÉLE
Recent research in post-harvest traditions in human prehistory: Old and New World palaeoethnobotanical approaches to linking the archaeology and ethnobotany of plant processing
Traditions and transformations in Ethnobotany
Lugar: San Salvador de Jujuy; Año: 2010; p. 104 - 104
CAPPARELLI AYLEN; CASTRO ALICIA; CIAMPAGNA MARIA LAURA
Descripción macroscópica e identificación anatómica de un fragmento de instrumento en madera (¿arpón?) hallado en el Sitio Cueva del Negro (Costa Norte de Santa Cruz).
Arqueología de Patagonia: una mirada desde el último confín
Lugar: Ushuaia; Año: 2009; p. 433 - 444
LEMA, VERÓNICA; ; GIOVANNETTI, MARCO; ; DESCHAMPS CECILIA; ; CAPPARELLI AYLEN; ; RAFFINO RODOLFO
Análisis de restos faunísticos en el sitio inkaico El Shincal (Catam4arca, Argentina). Comparación con información arqueobotánica y análisis cerámico
La alimentación de la América precolombina y colonial: una aproximación interdisciplinario
Lugar: Madrid; Año: 2009; p. 97 - 112
CAPPARELLI A
Intra-site comparison of the archaeoethnobotanical evidence of El Shincal: implicances to the Inka economy.
La alimentación de la América precolombina y colonial: una aproximación interdisciplinario
Lugar: Madrid; Año: 2009; p. 113 - 132
CAPPARELLI AYLEN; CHEVALIER, ALEXANDRE; PIQUÉ I HUERTA, RAQUEL
Introducción
La alimentación en la América precolombina y colonial
Lugar: Madrid; Año: 2009; p. 7 - 8
POCHETTINO, M.L., LEMA, V. CAPPARELLI, A.
Aprendices de shaman o piratas de la naturaleza?: apropiación del conocimiento botánico tradicional y ética etnobotánica.
Arqueobotánica y teoría arqueológica: discusiones desde Suramérica
Lugar: Bogotá; Año: 2008; p. 253 - 271
GIOVANNETTI, M., CAPPARELLI, A. Y POCHETTINO, M.L.
La arqueobotánica en Argentina: ¿hacia un equilibrio de enfoques? Discusión en torno a las categorías clasificatorioas y las prácticas arqueobotánicas y paleoetnobotánicas
Arqueobotánica y teoría arqueológica: discusiones desde Suramérica
Lugar: Bogotá; Año: 2008; p. 17 - 33
CAPPARELLI, A., LEMA, V., GIOVANNETTI, M. Y RAFFINO, R.
Introducción y dispersión de bienes del Viejo Mundo: posibles rutas de ingreso a la provincia de Catamarca.
Memoria del III Congreso de Historia de Catamarca, Tomo I,
Lugar: Catamarca; Año: 2007; p. 85 - 105
LEMA VERÓNICA, CAPPARELLI AYLEN
El algodón (Gossypium sp.) en el registro arqueológico del noroeste argentino: su presencia pre y post hispánica.
Paleoetnobotánica del Cono Sur: Estudios de caso y propuestas metodológicas
Lugar: Cordoba; Año: 2007; p. 49 - 77
CAPPARELLI AYLEN, GIOVANNETTI MARCO, LEMA VERÓNICA
Primera evidencia arqueológica de cultivos europeos (trigo, cebada y durazno) y de semillas de algodón en el NOA: su significación a través del registro arqueológico de El Shincal de Quimivil
Paleoetnobotánica del Cono Sur: Estudios de caso y propuestas metodológicas
Lugar: Córdoba; Año: 2007; p. 25 - 47
CAPPARELLI AYLEN; OLISZEWSKI NURIT; POCHETTINO, MARIA LELIA
Historia y estado actual de las investigaciones arqueobotánicas en la Argentina
Arqueología Argentina en los inicios de un nuevo siglo
Lugar: Rosario; Año: 2007; p. 701 - 717
CAPPARELLI AYLEN., POCHETTINO M. LELIA, ANDREONI DIEGO. AND ITURRIZA RUBÉN D
Differences between written and archaeological record: the case of plant microremains recovered at a Northwestern Argentinean Pipe.
Proceedings of the IVth International Congress of Ethnobotany (ICEB 2005): Ethnobotany: at the Junction of the COntinents and the Disciplines
Lugar: Istanbul; Año: 2006; p. 397 - 406
CAPPARELLI, A., LEMA, V. Y GIOVANNETTI, M
El poder de las plantas
El Shincal de Quimivil
Lugar: Catamarca; Año: 2004; p. 141 - 164
R. RAFFINO, D. GOBBO, R. ITURRIZA, A. CAPPARELLI, C. DESCHAMPS,M
Ushno
El Shincal de Quimivil
Lugar: Catamarca; Año: 2004; p. 69 - 90
04- R. RAFFINO, R. ITURRIZA, D. GOBBO, GARCÍA MONTES V., A. CAPPARELLI, C. DESCHAMPS
Kallanka
El Shincal de Quimivil
Lugar: Catamarca; Año: 2004; p. 91 - 106
05- RAFFINO, R., R. ITURRIZA, D. GOBBO, A. CAPPARELLI, R. MORALEJO
Sinchiwasi
El Shincal de Quimivil
Lugar: Catamarca; Año: 2004; p. 107 - 120
RAFFINO RODOLFO; ITURRIZA RUBEN; CAPPARELLI AYLEN; GOBBO DIEGO; MONTES VICTORIA; DIEZ MARÍN CRISTINA; IACONA ANAHÍ
El capacñam Inka en el riñón Valliserrano del Noroeste Argentino.
Historia Argentina Prehispánica. (Berberián E. y A. Nielsen Eds.)
Lugar: Córdoba; Año: 2001; p. 492 - 521
