RODRIGUEZ, I.F.; ISLA, M. I.; PEREZ, J.

Rotulado nutricional de Jugos de Naranja y Maracuyá

2015-03-01 / 2018-03-01

Higiene, alimentacion y nutricion

RODRIGUEZ, I.F.; ISLA, M. I.; MORENO, A.; PEREZ, J.

Composición nutricional de muestras de ensilados

2016-07-01 / 2016-08-01

Alimentos

ISLA, M; RODRIGUEZ, I.F.; PEREZ, J.; SALAS, A.

Análisis nutricional de un Snack preparado a base de yacón

2018-03-01 / 2018-03-01

Higiene, alimentacion y nutricion

RODRIGUEZ, I.F.; ISLA, M. I.

Análisis de suero lácteo de quesería

2017-10-01 / 2017-10-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte

RODRIGUEZ, I.F.; CATTANEO, F.; ZAMPINI, I. C.; ISLA, M. I.

Análisis de Yogurth

2018-08-01 / 2018-08-01

Higiene, alimentacion y nutricion