Control de Loque Americana en campo con aceite esencial de canela

GENDE, LIESEL; MAGGI, MATIAS; DAMIANI, NATALIA; FRITZ, ROSALIA; EGUARAS, MARTIN; FLORIS, IGNAZIO

Mar del Plata

Congreso; Segundo congreso Argentino de apicultura; 2008

El objetivo del presente estudio fue evaluar en ensayos in vitro la actividad biol¨®gica del aceite esencial de canela (Cinnamomun zeylanicum) frente a Paenibacillus larvae y Apis mellifera y posteriormente en ensayos a campo sobre colonias de abejas mel¨ªferas. La actividad antimicrobiana del aceite esencial frente a P. larvae se evalu¨® determinando la concentraci¨®n inhibitoria m¨ªnima (CIM) por el m¨¦todo de diluci¨®n seriada en caldo MYT. Para evaluar la toxicidad en abejas, se utiliz¨® el m¨¦todo de administraci¨®n por v¨ªa sist¨¦mica en paqueteros de abejas conteniendo 400 adultas aproximadamente. El aceite se administr¨® en 10 ml de jarabe de az¨²car:agua en concentraciones crecientes desde 2.000 a 16.000 ppm. La mortalidad de abejas se cuantific¨® a las 24, 48 y 72 horas. Los ensayos a campo se llevaron a cabo en colonias de A. mellifera previamente infectadas artificialmente mediante introducci¨®n de 45 ¡À 5 escamas de Loque americana . El grupo de colonias bajo tratamiento (n=5) recibi¨® dos dosis de 1.000 mg/L de aceite esencial en 250 mL de jarabe de az¨²car, como control se mantuvieron grupos sin tratamiento y tratados con oxitetraciclina (tres dosis de 0,4 g cada una), los tratamientos fueron suministrados a intervalos de siete d¨ªas. Para evaluar la incidencia de la enfermedad se efectu¨® un conteo de celdas con larvas afectadas en ambos lados del cuadro central, cuantificados sobre un cuadrado de 360 cm2. Los resultados obtenidos de CIM para el aceite esencial de canela frente a P.larvae fueron 25-50 mg/L y los valores de CL50 para Apis mellifera 456,07-432,13-427,32 ¦Ìg/abeja a las 24-48-72 hs respectivamente. En las pruebas de campo, las colmenas tratadas con aceite esencial presentaron a los 31 d¨ªas de la inoculaci¨®n una reducci¨®n del 52,42 % de larvas infectadas altamente significativa (p<0,05), respecto al grupo control. En tanto que las tratadas con antibi¨®tico redujeron en un 64,85% respecto del mismo grupo. Los resultados obtenidos sugieren que el aceite de canela puede ser una herramienta interesante para ser utilizada en un programa de manejo de patolog¨ªas en colonias de Apis mellifera, evitando as¨ª residuos de antibi¨®ticos en miel y aparici¨®n de resistencia.