Actividad antimicrobiana frente a Paenibacillus larvae y toxicidad sobre Varroa destructor y Apis mellifera del aceite esencial de laurel (Laurus nobilis)

DAMIANI, NATALIA; GENDE, LIESEL; FERNANDEZ, NATALIA; FRITZ, ROSALIA; EGUARAS, MARTIN; MARCANGELI, JORGE

Mar del Plata

Congreso; Segundo Congreso Argentino de Apicultura; 2008

El objetivo fue evaluar la bioactividad del aceite esencial de laurel (Laurus nobilis) sobre Paenibacillus larvae, Varroa destructor y Apis mellifera. La actividad antimicrobiana del aceite frente a P. larvae se evaluó determinando la CIM en caldo MYT y la CBM en agar MYPGP con el agregado de ácido nalidíxico en microaerofilia a 32-35 ºC durante 48 h. Su toxicidad sobre V. destructor y A. mellifera se determinó utilizando el método de exposición completa. El aceite esencial fue diluido en etanol 96º hasta obtener las concentraciones deseadas colocándose 2 ml de cada solución en el fondo de una cápsula de Petri (150 x 20 mm). Se utilizaron concentraciones entre 2,5 y 20 μl de aceite esencial por cápsula. Se dejó evaporar totalmente el solvente y se agregaron 5 ácaros hembra adultas y 5 abejas obreras jóvenes en cada cápsula. Se realizaron controles con alcohol y 5 repeticiones por tratamiento. Las abejas se alimentaron mediante dispositivos con candy y agua. Las abejas y los ácaros fueron mantenidos a 29 ºC y 65% de HR y se cuantificó su mortalidad después de 24, 48 y 72hs de tratamiento. Se utilizó el método probit para estimar las CL50, tanto para ácaros como para abejas y se calcularon los índices de selectividad. Los valores de CIM fueron de 50-100 μg/ml y los de CBM de 100-300 μg/ml. Los valores de CL50 para V. destructor fueron de 8,74; 6,4 y 6,24 μl/cápsula a las 24, 48 y 72 h, respectivamente; en tanto que para A. mellifera superaron los 20 μl/cápsula durante la totalidad del tratamiento. Los índices de selectividad fueron > 0,4 para P. larvae y > 3,21 para V. destructor en relación al riesgo adverso para las abejas. Se puede concluir que el aceite esencial de L. nobilis demostró buena actividad antimicrobiana y acaricida en ensayos in vitro, mientras que las mismas concentraciones resultaron inocuas para abejas. Los resultados son promisorios, indican un margen de seguridad amplio y alientan a profundizar las investigaciones para su incorporación en un programa de manejo integrado en colonias de abejas melíferas.