Extractos etanólicos botánicos con actividad antimicrobiana in vitro frente a Paenibacillus larvae, patógena de colonias de Apis mellifera

FERNÁNDEZ N; DAMIANI N; GENDE L; ALVAREZ E; EGUARAS M

Congreso; Congreso Biólogos en red; 2013

Paenibacillus larvae es una bacteria esporulada causante de loque americana (LA), una severa patología en las colonias de Apis mellifera. Con la muerte larval, la colonia sufre un progresivo despoblamiento que culmina con su muerte. Para disminuir las pérdidas económicas, se han estudiado diferentes métodos farmacológicos que previenen y controlan el desarrollo de LA. Debido a los riesgos de contaminación y generación de cepas resistentes de la quimioterapia tradicional, están en estudio alternativas de control con sustancias naturales, como los extractos botánicos. La tendencia actual es seleccionar plantas con fitoquímicos capaces de ser extraídos y utilizados como agentes antimicrobianos seguros para el medioambiente y la salud humana. El objetivo del trabajo fue determinar la actividad antimicrobiana frente a P. larvae y la toxicidad sobre A. mellifera, de los extractos etanólicos de Thymus vulgaris (tomillo), Rosmarinus officinalis (romero), Laurus nobilis (laurel) e Ilex paraguariensis (yerba). Los extractos fueron obtenidos por macerado del material vegetal en etanol 80% (v/v) y posterior evaporación del solvente hasta consistencia viscosa. La actividad antimicrobiana se evaluó determinando la concentración inhibitoria mínima (CIM) por el método de microdilución con revelado con resazurina, manteniendo 5 cepas de P. larvae incubadas a 32-35oC±0.5 por 48h en MYPGP. La toxicidad tópica sobre abejas adultas se evaluó aplicando 2μL de concentraciones crecientes (2 al 20% p/v) de cada extracto reconstituido, sobre el dorso del tórax de cada abeja individual (n=25). Las CIMs promedio fueron 124,8; 135,2; 249,2 y 1249,5 μg/mL para los extractos de tomillo, romero, laurel y yerba, respectivamente. Ningún extracto resultó significativamente más tóxico que los tratamientos control al contacto con las abejas. Debido a la inocuidad de los extractos botánicos testeados y a la buena actividad antimicrobiana registrada in vitro se postulan estas sustancias como promisorias para su uso como alternativas de control natural de LA en colonias de abejas.