Extracto de paraíso (M. azedarach) y aceites esenciales de (C. zeylanicum ), (M. piperita), (L. officinalis) como control de Paenibacillus larvae.

GENDE, L.; PRINCIPAL, J.; MAGGI, M.; PALACIOS, S.; FRITZ, R.; EGUARAS, M.

ZOOTECNIA TROPICAL

Año: 2008 vol. 26 p. 151 - 156

0798-7269

La Loque Americana que afecta a larvas y pupas de abejas melíferas (Apis mellifera L.), es causada por la bacteria Paenibacillus larvae. La actividad antimicrobiana in vitro del extracto de paraíso (Melia azedarach) y de los aceites esenciales de canela (Cinnamomun zeylanicum ), menta (Mentha piperita) y lavanda (Lavandula officinalis) fue evaluada contra dicha bacteria. Debido a los serios efectos asociados con esta patología y los problemas relacionados al uso de antibióticos, es necesario desarrollar estrategias naturales para el control de la enfermedad. Frutos inmaduros de paraíso triturados, fueron tratados mediante extractor Soxhlet, usando etanol como solvente, obteniéndose una solución viscosa, la cual fue diluida posteriormente en agua estéril. Los aceites esenciales fueron extraídos mediante el método de destilación por arrastre con vapor y los destilados fueron conservados a 5 ºC. La actividad antimicrobiana fue evaluada mediante el método de dilución seriada, determinándose la concentración inhibitoria mínima (CIM). Para ello, se utilizaron concentraciones crecientes desde 200 ppm hasta 10.000 ppm para el extracto de paraíso y desde 12,5 ppm hasta 2.000 ppm para los aceites esenciales. Los datos colectados para la CIM fueron comparativamente analizados usando el PROC GENMOD (SAS, 2000), para determinar las diferencias en las proporciones de inhibición entre los aceites. Los resultados obtenidos demostraron que el aceite esencial de canela (C. zeylanicum) exhibió mayor actividad antimicrobiana contra el patógeno con un valor de CIM entre 25-50 μg/mL, mientras que, el extracto de paraíso tuvo la menor actividad antimicrobiana con una CIM de 5.000 μg/mL. En tanto que los aceites de menta (M. piperita) y lavanda (L. officinalis) presentaron valores intermedios de concentraciones inhibitorias mínimas. Este trabajo constituye uno de los primeros reportes en donde se investiga el uso comparativo de sustancias naturales como aceites esenciales y extractos vegetales como el de paraíso para el tratamiento de P. larvae para ser utilizados como alternativas naturales e inocuas para el tratamiento de colmenas afectadas por Loque Americana.