Actividad antibacteriana y antibiofilm de nanopartículas de plata biosintetizadas con extracto acuoso de "Bothriochloa laguroides" contra cepas de Yersinia enterocolitica

TORANZO, ARACELI; PAEZ, PAULINA; LUCERO ESTRADA CECILIA STELLA MARYS

Santiago

Congreso; XXIV Congreso Latinoamericano de Microbiología; 2018

Los biofilms son acumulaciones de células bacterianas rodeadas principal-mente por polisacáridos que protegen a las bacterias involucradas de múltiples condiciones ambientales adversas, aumentando su resistencia contra el trata-miento antimicrobiano clásico; por lo tanto, es importante buscar alternativas para luchar contra ellos. Yersinia enterocolitica es un enteropatógeno humano transmitido por alimentos que causa principalmente gastroenteritis. Esta espe-cie se clasifica en 6 biotipos (B) y más de 57 serotipos (O). Debido a que las nanopartículas han demostrado actividad antimicrobiana, el desarrollo de nue-vas aplicaciones en este campo las convierte en una alternativa atractiva a los antibióticos. Los objetivos de este trabajo fueron determinar la Concentración Inhibitoria Mínima (CIM) y Concentración Bactericida Mínima (CBM) en células planctónicas y la capacidad de inhibir la formación de biofilms en cepas de Y. enterocolitica.Se utilizaron cuatro cepas de diferentes bio-serotipos: Y. enterocolitica 1B/O:8 (8081), Y. enterocolitica 2/O:9 (CLA138), Y. enterocolitica 1A/O:5 (ME102 y ME110). La CIM y CBM se determinaron mediante la técnica de microdilución en caldo Mueller Hinton (MH) de acuerdo con las normas del Clinical and La-boratory Standards Institute (CLSI). La concentración inhibitoria mínima del biofilm (CIMB) se determinó mediante la técnica de cristal violeta en caldo trip-ticase de soja suplementado con 0,25% glucosa (TSBG).Se realizaron dilucio-nes seriadas a 1/2 de las nanopartículas de plata (AgNPs) en placas de 96 po-cillos de poliestireno (PE) y se añadió el inóculo a una DO610 final de 0,05. Se incubo durante 24 horas a 25ºC.Los valores de CIM fueron de 1/1024 y 1/256 para las cepas B1A/O:5 (ME102 y ME110, respectivamente) y de 1/256 para las cepas 1B/O:8 (8081) y 2/O:9 (CLA138); mientras que los valores de CBM fueron de 1/512 para ME 102, 1/256 para ME 110 y 8081, mientras que para CLA138 fue de 1/128. La CIMB fue de 1/32 para las cuatro cepas estudiadas.Los resultados sugieren que las AgNPs inhiben tanto células planctónicas como sésiles de las cepas ensayadas. Sin embargo, se necesita una mayor concentración para inhibir la formación de biofilm. Las AgNPs mostraron una buena actividad antibacteriana, por lo que en el futuro podrían usarse como agentes antimicrobianos.