CAPTACIÓN DE SEMILLA DE MEJILLÓN MYTILUS EDULIS PLATENSIS (D`ORB. 1846) SOBRE COLECTORES ARTIFICIALES: SISTEMA TRADICIONAL VS. ESTRUCTURAS RÍGIDAS SOBREELEVADAS

DELLATORRE, F.G.

Puerto Madryn, Chubut, Argentina

Jornada; VI Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar; 2006

Centro Nacional Patagónico

El objetivo del presente trabajo fue comparar el asentamiento de poslarvas y la talla a cosecha de semilla de mejillón Mytilus edulis platensis sobre colectores de red de polietileno dispuestos: 1) en la columna de agua, en fondeos boyados (F) y 2) en estructuras rígidas sobreelevadas (E) con alta densidad de colectores. Las hipótesis fueron que la densidad de colectores en E y su situación en la parte inferior de la columna de agua ejercen un efecto sobre la cantidad de poslarvas asentadas y la talla a cosecha de la semilla. Se muestrearon a lo largo del ciclo de producción, los colectores externos e internos en tres estructuras (Ee y Ei respectivamente), y aquellos emplazados en el metro superior y el metro inferior del cabo de los fondeos (Fs y Ff respectivamente). De dichas muestras se registró la cantidad de bivalvos presentes y la talla de una submuestra representativa. El asentamiento de poslarvas no difirió significativamente entre E y F, aunque en Ei se asentaron significativamente mas poslarvas que en Ee (ANOVA y comparaciones múltiples a priori, α = 0,05). La densidad de juveniles a cosecha fue Ei > Fs > Ff > Ee. El tamaño medio de la semilla a cosecha fue Ee < (Ei = Fs = Ff). El rendimiento de los colectores colocados en las estructuras rígidas sobreelevadas fue similar al rendimiento de los colectores colocados en la columna de agua. La captación de semilla de mejillón en estructuras rígidas sobreelevadas constituye una alternativa comercialmente aceptable a la captación en long-lines.