Especies de Alternaria asociadas a cultivos de manzana y pera en la región del Alto Valle de Río Negro, Argentina.

BENAVIDES ROZO E.; POSE G.; FERNANDEZ PINTO V.

Cultura Científica

Fundación Universitaria Juan de Castellanos

Lugar: Boyacá; Año: 2019 vol. 17 p. 18 - 31

1657-463X

El género fúngico Alternaria contieneespecies tanto saprofitas como patógenas.Como patógenos de las plantas, causanserios problemas en la agricultura,reduciendo el rendimiento del cultivo ydeteriorando frutos en el almacenamiento.Las especies de este género también puedenser micotoxicogénicas, capaces de colonizarlos cultivos y acumular en los productosinfectados, metabolitos secundarios quepueden afectar la salud humana y/o animal.En el presente trabajo, se muestrearonfrutos de manzano (Malus domestica) y pera(Pyrus comunnis) en tres localidades delAlto Valle del río Negro (Cipolletti, GeneralRoca y Villa Regina), a fin de determinar lapresencia de especies del género Alternariaasociadas a estos cultivos en la región. Seobtuvieron un total de 267 aislamientospertenecientes al género Alternaria. Losmismos fueron identificados por suscaracterísticas morfológicas (Simmons,2007) como iguales o similares a Alternariatenuissima, en mayor proporción (85 %).También, fueron identificadas A. mali y A.gaisen, especies hospedador-específicasde manzana y pera, respectivamente. Laimportancia del presente estudio radicaen que permite considerar el riesgo a lasanidad de los cultivos locales a causade este pátogeno, y evaluar la posibilidadde la presencia de micotoxinas en frutosinfectados, que pudiendo alcanzar lacadena de producción, sería un riesgo a lasalud del consumidor.