Capacidad de remoción de glifosato por una cepa fúngica aislada de suelos agrícolas.

CARRANZA CECILIA; BARBERIS CARLA; ALUFFI MELISA; BENITO NICOLÁS; MAGNOLI KAREN; MAGNOLI CARINA

Congreso; IV Reunión Conjunta de Sociedades de Biología de la República Argentina.; 2020

La producción agrícola actual se basa fundamentalmente en el empleo de la tecnología de siembra directa, plaguicidas y cultivos modificados genéticamente. Los herbicidas en base a glifosato (GP), han sido los más utilizados mundialmente desde su incorporación al mercado. El uso inadecuado y excesivo de plaguicidas provoca que se supere la tasa de degradación natural. Debido a la acumulación de plaguicidas en alimentos y suministros de agua, existe gran interés en el desarrollo de metodologías que permitan la biodegradación de sustancias orgánicas tóxicas en los suelos. En este sentido, el metabolismo microbiano es probablemente el proceso más importante implicado en la degradación de plaguicidas. El objetivo del presente trabajo fue evaluar ?in vitro? la capacidad de la cepa Mucor spp. MS166 de degradar el herbicida GP, en medios de cultivo con el herbicida como única fuente de carbono (C), nitrógeno (N) y fósforo (P). Se prepararon fracciones de 100 ml del medio Czapek- Dox, se inocularon con una suspensión de conidios (106 esp/mL) de la cepa MS166 y se incubaron en agitación constante a 25 ºC durante 10 días. Cada frasco Erlenmeyer se suplementó con el volumen necesario de una solución de herbicida comercial (Roundup) para llegar a las concentraciones finales de 1, 1,5 y 10 mM, para evaluar la utilización del herbicida como fuente de P, N y C, respectivamente. Para la extracción, detección y cuantificación de GP en los cultivos se tomaron alícuotas de 1 ml del medio de cultivo al inicio, a los 5 y 10 días de incubación, se centrifugaron y el sobrenadante se recuperó para la detección y cuantificación de GP siguiendo la metodología propuesta por Khrolenko (2005) mediante el uso de un HPLC con detección UV-visible. Los resultados mostraron que en el medio en el que el GP reemplazó a la fuente de carbono, se observó un micelio delgado y sin esporulación, en el que representó la fuente nitrogenada, el micelio fue transparente pero en este caso se evidenció esporulación, en el medio con GP como fuente de fósforo tanto el crecimiento micelial como la esporulación fueron semejantes a la condición control. Se observó una disminución en la concentración del herbicida luego del periodo de incubación, cuando el GP reemplazó al C y P del medio en el desarrollo de la cepa fúngica. El porcentaje de remoción final fue de 35% cuando el GP reemplazó la fuente de C, y de 74% cuando el herbicida reemplazó la fuente de P; evidenciando que la cepa utilizó GP principalmente como fuente de P y en menor medida de C. Esto sugiere que la cepa de Mucor spp. (MS166) podría considerarse un potencial agente biorremediador de GP en suelos.