IPATEC 26054
INSTITUTO ANDINO PATAGONICO DE TECNOLOGIAS BIOLOGICAS Y GEOAMBIENTALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Saccharomyces eubayanus: de la naturaleza al fermentador
Autor/es:
EIZAGUIRRE JUAN IGNACIO; BURINI JULIETA; LIBKIND DIEGO
Lugar:
San Carlos de Bariloche
Reunión:
Jornada; II Jornadas de Ciencia y Tecnología Cervecera; 2017
Resumen:
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