Ascosphaera apis: hongo patógeno de Apis mellifera inhibido por propoleos de la provincia de Jujuy, Argentina

RETAMOSO MR; CARRILLO L; BENITEZ AHRENDTS MR

MENDOZA

Jornada; II Reunión Científica de la Asociación de Micología Carlos Spegazzini en el marco de las Jornadas de Botánica de la SAB; 2017

Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo

La Ascosferiosis causada por el hongo patógeno Ascosphaera apis, es una micosis invasiva que afecta a larvas, produciendo la muerte, desecación y momificación de las mismas, ocasiona disminución en la productividad y muerte de la colonia. El propóleos es un producto apícola formado por resinas, ceras y bálsamos que las abejas recolectan de ciertas especies de plantas. Presenta propiedades antioxidantes, antimicrobianas y antifungicas, que dependen de su origen geográfico y composición química. El objetivo del trabajo fue evaluar la acción antifúngica de extractos de propóleos provenientes de apiarios de la provincia sobre micelio y esporas de A. apis. Se sumergió una cantidad conocida de esporas en distintas concentraciones de propóleos durante 24, 48 y 72 hr., se sembraron en MY20, se incubaron durante 3 días y se evaluó el desarrollo de colonias. La inhibición de micelio se realizó enfrentando un explante del hongo con 10 uL de las concentraciones en pocillos en el medio mencionado. La determinación se realizó midiendo el halo de inhibición presente del tercero al séptimo día. El análisis estadístico evidenció diferencias significativas entre tratamientos, siendo la concentración 10-1 de Humahuaca la más efectiva inhibiendo tanto la germinación de esporas y el desarrollo de micelio.