INBIOFAL   26035
INSTITUTO DE BIOTECNOLOGIA FARMACEUTICA Y ALIMENTARIA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Cordyceps tenuipes, HONGO ENTOMOPATÓGENO CON ACTIVIDAD ANTIPATOGÉNICA FRENTE A Staphylococcus aureus
Autor/es:
GALLO, M.C.F.; ARENA, M.E.; CARTAGENA, E.; CONTINO, G.; LOTO, F.; ALBERTO, M.R.; LÓPEZ LASTRA, C.
Reunión:
Jornada; IV Reunión Conjunta de las Sociedades de Biología de la República Argentina; 2020
Institución organizadora:
Sociedad de Biología de cuyo
Resumen:
En los últimos años ha comenzado a explorarse la potencialidad de los hongos entomopatógenos en el ámbito de la salud humana debido a la cantidad de metabolitos bioactivos que sintetizan y a su uso tan difundido en la medicina popular oriental. Su aprovechamiento todavía es limitado, ya que aún se desconoce si el estímulo que genera la presencia del insecto hospedero esnecesario para desencadenar la síntesis de estos compuestos. En este trabajo se evaluó la capacidad del hongo entomopatógeno Cordyceps tenuipes de sintetizar metabolitos antipatogénicos frente a cepas de Staphylococcus aureus en presencia y ausencia deinsecto. Se prepararon cultivos de C. tenuipes (CEP 425) en medio líquido papa-glucosado bajo dos condiciones: sin insecto y con 2% p/v de restos de Spodoptera frugiperda. A partir de los sobrenadantes (S) y micelios (M) obtenidos, se prepararon 4 extractos con acetato de etilo: MAcOEt, M+I AcOEt, SAcOEt y S+I AcOEt y 4 etanólicos: MEtOH, M+I EtOH, SEtOH y S+I EtOH. Seevaluaron sus efectos en el crecimiento bacteriano, la formación de biopelículas y la producción de enzimas bacterianas coagulasas y hemolíticas, en dos concentraciones (100 y 500 μg/ml), frente a 3 cepas ATCC de S. aureus: 6538, 700698 MRSA y 700699 VISA. Se determinó que los extractos AcOEt sin insecto fueron capaces de afectar el crecimiento bacteriano (entre 65 y 90%) y laproducción de biopelículas (entre 42 y 100%), como también inhibir la actividad hemolítica y retardar o inhibir la actividad coagulasa. Los extractos etanólicos afectaron considerablemente la formación de biofilm (entre 42 y 94%) sin alterar el crecimiento bacteriano. Se pudo constatar que C. tenuipes sintetiza metabolitos antipatogénicos independientemente de la presencia del insectohospedero y en general, la actividad disminuye en la condición con insecto, lo que sugiere que los metabolitos extraídos podrían ser empleados por el hongo durante el proceso de infección.