INBIOFAL   26035
INSTITUTO DE BIOTECNOLOGIA FARMACEUTICA Y ALIMENTARIA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Cordyceps tenuipes, HONGO ENTOMOPATÓGENO CON ACTIVIDAD ANTIPATOGÉNICA FRENTE A Staphylococcus aureus.
Autor/es:
CONTINO G; ARENA M.E.; ALBERTO M. R.; LOTO FV; GALLO C.; CARTAGENA, ELENA; LOPEZ LASTRA CC
Reunión:
Jornada; IV REUNIÓN CONJUNTA DE SOCIEDADES DE BIOLOGÍA DE LA REPÚBLICA ARGENTINA; 2020
Institución organizadora:
SOCIEDADES DE BIOLOGÍA DE LA REPÚBLICA ARGENTINA
Resumen:
En los últimos años ha comenzado a explorarse la potencialidad de los hongos entomopatógenos (HEP) en el ámbito de la salud humana, debido a la cantidad de metabolitos bioactivos que sintetizan y a su uso tan difundido en la medicina popular oriental. Su aprovechamiento todavía es limitado, ya que aún se desconoce si el estímulo que genera la presencia del insecto hospedero es necesario para desencadenar la síntesis de estos compuestos fúngicos. En este trabajo se evaluó la capacidad del hongo entomopatógeno Cordyceps tenuipes de sintetizar metabolitos antipatogénicos frente a cepas de Staphylococcus aureus en presencia y ausencia de insectos. Se prepararon cultivos de C. tenuipes en medio líquido papa-glucosado bajo dos condiciones: sin insecto y con 2% p/v de restos de Spodoptera frugiperda. A partir de los sobrenadantes (S) y del micelio (M) obtenidos, se prepararon 4 extractos con acetato de etilo: MAcOEt, M+I AcOEt, SAcOEt y S+I AcOEt y 4 etanólicos: MEtOH, M+I EtOH, SEtOH y S+I EtOH. Se evaluaron sus efectos en el crecimiento bacteriano, la formación de biopelículas y la producción de enzimas coagulasas y hemolíticas, en dos concentraciones (100 y 500 µg/ml), frente a 3 cepas ATCC de S. aureus: 6538, 700698 MRSA y 700699 VISA. Se vio que los extractos AcOEt sin insecto fueron capaces de afectar el crecimiento bacteriano (entre 65 y 90%) y la producción de biopelículas (entre 42 y 100%), como también inhibir la actividad hemolítica y retardar o inhibir la actividad coagulasa de la bacteria. Los extractos etanólicos afectaron considerablemente la formación de biofilm (entre 42 y 94%) sin alterar el crecimiento bacteriano. En este estudio, se pudo constatar que C. tenuipes sintetiza metabolitos antipatogénicos independientemente de la presencia del insecto hospedero y, en general, la actividad disminuye en la condición con insecto, lo que sugiere que los metabolitos extraídos podrían ser empleados por el hongo durante el proceso de infecciónel ataque.