IQUIBA-NEA   25617
INSTITUTO DE QUIMICA BASICA Y APLICADA DEL NORDESTE ARGENTINO
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Recuperación de placas radiográficas utilizando proteasas de peces
Autor/es:
ACEVEDO GÓMEZ, ANTONELLA; BUSTILLO, SOLEDAD; CHAMORRO, ESTER; GÓMEZ, GABRIELA N; LEIVA, LAURA C
Lugar:
Corrientes Capital
Reunión:
Encuentro; XXIV Reunión de Comunicaciones Científicas y Tecnológicas 2018; 2018
Institución organizadora:
Universidad Nacional del Nordeste
Resumen:
El modelo de proceso de refinería, entendido como la maximización en la utilización de los recursos se ha aplicado en las últimas décadas a todos losprocesos productivos. Tal es así que actualmente se ha empezado a utilizar esta filosofía en el tratamiento de residuos de las ciudades generándoselas ?Biorrefinerías de Residuos Integradas?. El proyecto URBIOFIN de la Unión Europea que busca convertir 10 millones de toneladas diarias de basuraen nuevos bioproductos comercializables, componentes químicos, biopolímeros y aditivos es un ejemplo contundente de este fenómeno. Las placasfotográficas de rayos x constituyen un residuo de interés para su recuperación ya que poseen plata (Ag0) fijada en una matriz de gelatina.Dependiendo de la constitución de la placa ésta puede contener entre 1,5 y 2% de su peso en plata, por lo que su recuperación es deseable. En laactualidad, la plata se recupera principalmente por un método de combustión en el que la película usada se incinera en un horno y la plata se obtienede las cenizas. Debido a su capacidad para hidrolizar la gelatina, las proteasas alcalinas pueden ser utilizadas para el bioprocesamiento de películasde rayos X y recuperación de plata. Otro desecho de interés y gran potencialidad de reutilización en nuestra región son aquellos provenientes deacuicultura y la pesca. Las vísceras (5% del peso del pescado), son una fuente potencial de enzimas, particularmente proteasas. El objetivo de estetrabajo fue evaluar la capacidad de extractos de proteasas de extraídos de peces para degradar la gelatina que recubre las placas fotográficas yrecuperar la plata. Se utilizaron extractos de proteasas ácidas extraídas del estómago del sábalo (Prochilodus lineatus) y el extracto de proteasasalcalinas del pacú (Piaractus mesopotamicus), a los cuales se les determinó la actividad enzimática empleando como sustrato hemoglobina ácida ycaseína, respectivamente. En ambos casos se cuantificó las actividades considerando la unidad de actividad (U) como los microgramos de tirosinaliberados por minuto. Las placas radiográficas se enjuagaron con agua destilada, limpiaron con etanol 96% y secaron en estufa a 40ºC durante 30minutos. Luego se cortaron en piezas de 2 x 0,5 cm (aprox. 25mg) y se sumergieron en una solución de 32 U cada extracto enzimático e incubaron a40ºC. La hidrólisis de la gelatina se evaluó por turbidimetría, midiendo la absorbancia de las soluciones a 660nm. Se corrieron blancos de muestrassumergiendo las piezas de placa radiográfica en agua destilada, buffer glicina-HCl 0,1M pH 2 y buffer Tris-HCl 50mM, NaCl 0.5mM, CaCl2 20mM,pH 7.8. El buffer Tris-HCl 50mM, NaCl 0.5mM, CaCl2 20mM, pH 7.8 y el agua no produjeron cambios en la placa durante la incubación, mientras queel buffer glicina-HCl 0,1M pH 2 ha generado una hidrólisis mínima de la gelatina. Por otra parte, el extracto crudo ácido ha demostrado no ser eficientepara este proceso en las condiciones evaluadas, no logrando una completa hidrólisis de la gelatina presente en la placa. El extracto alcalino y elextracto enzimático ácido logran hidrolizar completamente la gelatina, sin embargo, existe una gran diferencia entre la capacidad de ambosextractos. El extracto alcalino tarda 6 minutos en efectuar el proceso, mientras que el extracto enzimático ácido demora 46h. Esto demuestra que elEC (alc) es 460 veces más eficiente para recuperar la plata de las placas fotográficas. Se concluye que el tratamiento de placas radiográficas conextractos de proteasas alcalinos provenientes de vísceras de pacú resulta un método adecuado para recuperar la recuperar la plata y el plástico,ambos materiales pausibles de ser reutilizados en la industria. Este sencillo procedimiento resulta atractivo para recuperar productos de valormediante tratamientos más amigables con el ambiente.