Obtenção e Caracterização de membranas de quitosana funcionalizadas com aminoácidos para Adsorção de celulase

CYNTHYA MAHAL; MARÍA JULIA BOGGIONE; BEATRIZ FARRUGGIA; EDUARDO ARRUDA; MARISA BEPPU

Natal

Congreso; 13° Congreso Brasileiro de polimeros; 2015

Asoc. Brasileira de polimeros

Resumo: Atualmente, a celulase é considerada uma importante enzima, pois tem a capacidade de catalisar o processo de sacarificação para produção de etanol, um combustível alternativo limpo. Porém, seu processo de isolamento e purificação utilizando métodos convencionais de purificação é lento e pode gerar condições adversas à enzima, além de apresentar elevado custo. Adsorção é uma das técnicas mais empregadas na purificação de enzimas. Por sua vez, a quitosana é um polímero natural e possui uma excelente capacidade de adsorção. O objetivo deste trabalho foi desenvolver e caracterizar membranas de quitosana funcionalizadas com aminoácidos que sejam eficazes na separação de celulases por adsorção. Os resultados demonstraram a possibilidade de obtenção de membranas de quitosana funcionalizada com aminoácidos. As análise de MEV e FTIR indicaram que a funcionalização provocou mudanças na superfície da quitosana e que houve interação desses agentes principalmente nos grupos amino da quitosana.