ITA-NOA 24624
INSTITUTO DE TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL DEL NOROESTE ARGENTINO
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
CONSUMOS DE AGUA EN LA INDUSTRIA SUCROENERGÉTICA
Autor/es:
SALAZAR, R. A.; PAZ, D.; GOMEZ, C.A.; CORONEL, M.; FEIJÓO, E. A.
Lugar:
San Miguel de Tucuman
Reunión:
Congreso; XX Reunión Técnica Nacional de la Caña de Azúcar; 2016
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Tecnicos de la caña de azúcar (SATCA)
Resumen:
El Balance Hídrico Industrial es una excelente herramienta para iniciar el proceso de maximizar el uso y reúso del agua dentro de la fábrica, ya que permite diagnosticar visualmente la situación actual de la industria y detectar los puntos donde intervenir más rápidamente para obtener una reducción en la captación. En primer lugar es necesario disponer de relevamientos de los circuitos de agua y efluentes. Este trabajo apunta a desarrollar una planilla de cálculo, que por medio de balances de masa y energía, permita determinar los consumos de agua de cada sector del proceso fabril azucarero, detectando principalmente aquellos puntos donde se producen los mayores consumos de agua. Esta herramienta permitirá estudiar la utilización racional de agua industrial y fundamentalmente, la aplicación de metodologías de recuperación y reutilización que permitan minimizar los consumos hoy existentes. El esquema azucarero está planteado por etapas, incluyendo la obtención de etanol y la producción de energía eléctrica para venta a la red (cogeneración).
