INVESTIGADORES
NEPOTE Valeria
congresos y reuniones científicas
Título:
Maní Tostado con Miel y Maní Tostado de Argentina. Análisis Químico y Sensorial
Autor/es:
VALERIA NEPOTE; L CARNACINI; M J DÍAS; M G MESTRALLET; L RYAN; S CONCI; N R GROSSO
Lugar:
Varadero, Cuba
Reunión:
Congreso; VII Taller Internacional Sobre Calidad Sanitaria, Evaluación y Conservación de Alimentos; 2002
