INVESTIGADORES
NEPOTE Valeria
congresos y reuniones científicas
Título:
Cambios Químicos y Sensoriales en maní Recubierto Durante el Almacenaje del Producto
Autor/es:
N R GROSSO; M G MESTRALLET; VALERIA NEPOTE; L RYAN; S CONCI; D TERPIN
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Congreso; XIII Jornadas Científicas Soc. Biología de Córdoba; 2001
