INVESTIGADORES
NEPOTE Valeria
congresos y reuniones científicas
Título:
Determinación del Proceso de Obtención de Compuestos Antioxidantes del Tegumento de Maní
Autor/es:
VALERIA NEPOTE; N R GROSSO; C A GUZMAN
Lugar:
Varadero, Cuba
Reunión:
Congreso; VII Taller Internacional Sobre Calidad Sanitaria, Evaluación y Conservación de Alimentos; 2002