INVESTIGADORES
TORRES Sebastian
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de nutrientes en productos agroalimentarios y apícolas
Autor/es:
ISLA MARÍA INÉS; TORRES, SEBASTIAN; ZAMPINI, IRIS CATIANA
Fecha inicio:
2022-11-01
Fecha finalización:
2022-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
STAN - ST 3981Servicio: Determinación proteínas totales por KjeldahlSolicitante: Cátedra de Fisiología Microbiana, Fac. Bioquímica, Qca. y Farmacia, UNT.Muestra: Carne de PolloNúmero de muestras: 6
