INVESTIGADORES
RAPISARDA Viviana Andrea
congresos y reuniones científicas
Título:
ACCIÓN ANTIFUNGICA DE CLORURO DE POLIHEXAMETILEN GUANIDINA SOBRE Botrytis cinerea
Autor/es:
OLMEDO, G. M.; CERIONI, L.; RAPISARDA, V. A.; VOLENTINI, S. I.
Lugar:
Mendoza
Reunión:
Congreso; 4° Congreso Argentino de Fitopatología; 2017
Resumen:
Botrytis cinerea es un hongo fitopatógeno que afecta numerosos cultivos de interés regional, causando la podredumbre gris. Tradicionalmente, para el control de esta enfermedad se utilizan fungicidas que conducen a la proliferación de cepas resistentes y al incremento de residuos tóxicos sobre los frutos. Como los mercados internacionales implementan límites cada vez más estrictos para esos residuos, es importante encontrar métodos alternativos para el control de podredumbres. El cloruro de polihexametilen guanidina (PHMG) es el principio activo de un desinfectante de nueva generación, cuyo nombre comercial es Hygisoft v-20. En este trabajo se estudió el efecto inhibitorio in vitro de PHMG sobre un aislamiento local de B. cinerea. Una concentración de 1 ppm de PHMG detuvo el crecimiento micelial, mientras que 10 ppm del producto inhibieron completamente la germinación. La pérdida total de viabilidad de las conidias se logró con 100 ppm del ingrediente activo. Mediante microscopía de fluorescencia se determinó que la exposición de conidias a PHMG produce alteraciones a nivel de la membrana plasmática (sonda Sytox Green) y de la pared celular (sonda Calco Fluor White). A su vez, se detectó una severa desorganización citoplasmática en imágenes obtenidas por TEM. En este trabajo se reporta por primera vez la acción antifúngica de PHMG sobre el hongo fitopatógeno B. cinerea y se muestran los daños a nivel ultraestructural que ocasiona el producto.