INVESTIGADORES
RAPISARDA Viviana Andrea
congresos y reuniones científicas
Título:
ACCIÓN INHIBITORIA DEL FOSFITO DE MANGANESO COMBINADO CON UN EXTRACTO DE ALGA SOBRE Phytophthora citrophthora
Autor/es:
BAIGORRIA, C.; OLMEDO, G. M.; RAMALLO, A. C.; SEPULVEDA, M.; VOLENTINI, S. I.; RAMALLO, J.; RAPISARDA, V. A.; CERIONI, L.
Reunión:
Congreso; 4° Congreso Argentino de Fitopatología; 2017
Resumen:
Argentina es el primer productor mundial de limones y el 90% de esta producción se concentra en Tucumán. Las enfermedades que ocurren en postcosecha de cítricos causan grandes pérdidas económicas, siendo la podredumbre marrón (PM; Phytophthora spp) endémica en esta provincia. Para controlar esta enfermedad se aplican productos sintéticos, aunque los plaguicidas que pueden usarse son limitados por su impacto negativo en el medio ambiente y en la población, además de las restricciones comerciales de los mercados de ultramar. Debido a la necesidad de encontrar alternativas, se evaluó el efecto inhibitorio in vitro e in vivo de un producto comercial que contiene extracto del alga Ascophyllum nodosum combinado con fosfito de Mn (An-FMn) sobre un aislado local de P. citrophthora. Los resultados demostraron que 200 µg/ml de An-FMn inhibió el crecimiento miceliar del patógeno y 10 µg/ml inhibió la formación de esporangios, luego de 7 y 4 d de incubación a 24°C, respectivamente. En limones inoculados artificialmente el producto presentó efecto curativo, ya que con una inmersión de 1 min en 1325 µg/ml de An-FMn se logró un 62% de control de la PM. Además, la aplicación a campo de este producto mostró una reducción del 40% de la PM, a los 30 d postaplicacion. Los resultados demuestran que An-FMn tiene actividad inhibitoria sobre P. citrophthora, similar a la que presentan otras sales de fosfito evaluados anteriormente. Sin embargo se requieren estudios adicionales para proponer su incorporación al manejo integrado de la PM.