INVESTIGADORES
CRAVIOTTI Clara Virginia
congresos y reuniones científicas
Título:
La sostenibilidad de los territorios productores de frutas frescas en el contexto de la globalización agroalimentaria. El caso del arándano en el Noreste Argentino
Autor/es:
CRAVIOTTI, CLARA
Reunión:
Seminario; V Seminario Internacional de Cooperación y Desarrollo en Espacios Rurales Latinoamericanos. Sostenibilidad e indicadores; 2010
Resumen:
La ponencia aborda la problemática vinculada a la evolución de un cultivo no tradicional en Argentina – el arándano o blueberry - orientado a la exportación en contraestación a países desarrollados. Analiza algunos de los rasgos referidos a la estructura agraria conformada en su principal zona productora – el noreste de la provincia de Entre Ríos - y las tensiones que actualmente experimenta, vinculadas a los cambios de su inserción en los mercados mundiales. A partir de la peculiar interrelación que se establece entre el plano local y el global, focaliza su atención en las estrategias desplegadas y en el posicionamiento de los agentes - en especial aquellos con menor acceso a recursos en términos relativos -, y reflexiona acerca de la pertinencia de avanzar en la coordinación de acciones entre actores públicos y privados a escala meso-territorial. Concluye que dada la particular evolución de la actividad en Argentina, es necesaria una política que opere tanto a nivel de las regiones como fuera de ellas, y donde el Estado nacional refuerce las competencias endógenas y regule la competencia interregional.