INVESTIGADORES
CRAVIOTTI Clara Virginia
capítulos de libros
Título:
Tecnologías intangibles y modalidades de relacionamiento: Los agentes empresariales en la producción del arándano en Entre Ríos
Autor/es:
CRAVIOTTI, CLARA
Libro:
Mutaciones sociales e institucionales en el nuevo escenario agrario
Editorial:
Biblos
Referencias:
Lugar: Buenos Aires; Año: 2009; p. 153 - 170
Resumen:
En los últimos años, ha ido tomando cuerpo la idea de la creciente importancia que asumen en el sector agropecuario las tecnologías intangibles. Este artículo toma la temática como disparadora del análisis de las características que asume en el noreste de Entre Ríos una producción plenamente inserta en circuitos globalizados y relativamente novedosa en el país, el arándano, considerando el rol que asumen las llamadas tecnologías blandas así como su grado de vinculación con otras características de los agentes. Adicionalmente, la inserción de éstos en un área determinada, donde confluyen un conjunto relativamente amplio de prestadores de servicios que esta producción demanda, nos permite explorar, en términos que exceden a las empresas individuales, acerca de algunas fortalezas/limitaciones del uso particular que dichos agentes hacen de dichas tecnologías.