Evaluación del comportamiento en cerdas. Posibles asociaciones

NIETTO, S; ANTONINI, AG; ARROYO, P; FERRARI, HR

Casilda

Jornada; XVIII Jornadas de divulgación técnico científicas 2017; 2017

UNR

El estudio del comportamiento es fundamental a la hora de mejorar el bienestar animal,y debido a que las consideraciones éticas del trato hacia éstos son de suma importancia en la actualidad, este tópico ha sido objeto de muchas investigaciones desde la década del ´60. Los profesionales veterinarios tienen la responsabilidad de conocer los requerimientos básicos para velar por el bienestar de los animales; en el caso de los utilizados en producción se debe tener en cuenta, además, el impacto que tendrán estas medidas en su eficiencia productiva, y los condicionantes de las características de la producción que afectan su comportamiento. Con el objeto de analizar esta relación entre comportamiento y factores productivos se realizó una experiencia en una granja porcina intensiva confinada de la zona norte de la provincia de Buenos Aires. Se construyó un etograma4 de 431 pautas y se estudiaron 28 hembras durante toda la lactancia, midiendo la frecuencia de aparición de cada pauta durante 3 sesiones de observación por día por hembra. Se realizaron 3 sesiones de observación de 20 minutos cada una, mediante el método de animal focal, entre las 7:30-8:30, 10:00-11:00 y 14:30-15:302. De cada hembra se tomó cantidad de partos (Parity), ubicación de la jaula, Condición Corporalal inicio (CC inicial) y final (CC final) de la lactancia, si donó o recibió lechones y la raza. Con el fin de simplificar el análisis se separó la lactancia (de 28 días en esta granja) en 4 bloques, el primero se extendía del 1° al 5° día, momento en el que se produce la estabilidad de la camada, el segundo bloque desde el día 6 al 10, en el que la hembra en estado de silvestría regresa al grupo3 del que se alejó para parir, el tercer bloque desde el día 11 al 21, momento del destete en algunas granjas, y el último del día 22 al destete. Las razas utilizadas fueron Yorkshire (Y) y Landrace (L) ambas utilizadas en la formación de líneas maternas. Se realizó análisis de varianza multifactorial para las frecuencias de las conductas observadas.