Estudio de la posible inducción de daño en el ADN e inestabilidad genética ocasionados por productos utilizados en medicina veterinaria

SEOANE A; PONZINIBBIO MV; PADULA G

Buenos Aires

Congreso; XIX Congreso Argentino de Toxicología.; 2015

Asociaciión Argentina de Toxicología

La presencia de residuos de medicamentos en los alimentos origen animal constituye una preocupación en el campo de la salud pública. Uno de los aspectos relevantes de este hecho consiste en la presencia de pequeñas cantidades de residuos que no sobrepasan los límites de seguridad en una ingesta única, pero que pueden acumularse a lo largo de la vida del individuo. Aunque los datos sobre la toxicidad aguda de muchos de los productos químicos son abundantes, el conocimiento sobre sus efectos a largo plazo es mucho más limitado. En el presente trabajo se muestran los resultados obtenidos con Amitraz, un insecticida y acaricida utilizado tanto en especies animales como vegetales. Se evaluó la inducción de lesiones primarias en el ADN a través del ensayo cometa, la capacidad apoptótica por tinción con anexina V/yoduro de propidio y la habilidad para inducir roturas cromosómicas por medio del análisis de micronúcleos. La formulación comercial aumentó significativamente el índice de daño en el ADN a concentraciones de 2,50 a 3,75 µg/ml (p