Enzimas antioxidantes como posibles bioEnzimas antioxidantes como posibles biomarcadores de estrés oxidativo, producto de la contaminación del agua con herbicidas de uso frecuente en mendoza

GIRAUD BILLOUD, M; TEDESCO-VERA, R; CAMPOY DÍAZ, AD

Mendoza

Jornada; Jornadas de investigación de la Asociación Científica de Estudiantes de la Salud; 2019

ACES, FCM, UNCuyo

Argentina muestra un importante consumo anual deagroquímicos, siendo el 75% herbicidas. Estos contaminan cuerpos de agua, por loque es importante proponer nuevos métodos para identificarlos en el medioambiente. Habitualmente, la presencia de agroquímicos se mide por métodosfísico-químicos y el complemento de un modelo animal que sirva comobioindicador, tiene aplicaciones prácticas, ya que evalúan su impacto en ecosistemasacuáticos. Pomacea canaliculata es unmolusco con características fisiológicas que le permiten la sobrevida endistintos ambientes adversos y por ello es un modelo experimental animalemergente. Las dosis recomendadas de aplicación para los herbicidas de uso más frecuenteen Mendoza, glifosato, paraquat y fluroxipir, superan los valores de toxicidadaguda hallados en estudios toxicológicos, por lo que el objetivo de estainvestigación será caracterizar el posible daño por estrés oxidativo enanimales expuestos a herbicidas y la participación de antioxidantes enzimáticoscomo mecanismos de defensa, cuestión que será un biomarcador en este posiblebioindicador de contaminación. Para esto se trabajará con animales de nuestrobioterio, que serán expuestos a concentraciones NOECL de: a) solución vehículoo la solución vehículo más Glifosato:ROUNDUP®, Paraquat: GRAMOXONE® y Fluroxipir: TOMAHAWK®. Luego de 7 días de laexposición (vía IM), los animales serán sacrificados y se obtendrán muestras detejidos (glándula digestiva, branquia y riñón) para los ensayos. Nuestra hipótesis de trabajo propone que la exposición a los herbicidas despertaráen los tejidos de P. canaliculata unarespuesta de sus defensas antioxidantes enzimáticas (SOD, CAT y GST), que los protegerá del potencial estrésoxidativo. La única referencia en cuanto a esta especie animal expuesta aagroquímicos es la exposición aguda a un insecticida (cipermetrina), la cual nocausó daño por estrés oxidativo significativo. Actualmente hemos expuesto losanimales a los compuestos y obtenido las muestras, habiendo comenzado ladeterminación de antioxidantes.