Los productos de la tierra. Economías locales y distribución de beneficios

BENEDETTO, ANDREA

Chaco, Argentina

Jornada; VI Jornadas de Investigación y Debate “Territorio, Poder e Identidad en el Agro Argentino”; 2009

Instituto de Investigaciones Geohistóricas-CONICET, Proyecto de Investigación Plurianual (PIP 5353/05) Alternativas agrarias para la Argentina en crisis

El siguiente artículo aborda una línea temática que deviene de los resultados alcanzados en una investigación doctoral que se realizó en cuatro departamentos de la provincia de Mendoza. A partir de la crisis argentina del 2001 se observó un particular proceso de puesta en valor de productos y servicios con identidad territorial,  fuertemente asociado al incremento del turismo en el país. La sistematización de estas experiencias, su efecto en la economía doméstica, y especialmente, las implicancias para los distintos actores territoriales, planteó la necesidad de indagar sobre el acceso y la distribución de beneficios provenientes de las dinámicas de de valorización de productos regionales. En este sentido, fueron considerados dos aspectos: El plus que diferencia y caracteriza a los productos y servicios con identidad territorial, forma parte del patrimonio tangible e intangible de cada comunidad, y en consecuencia, es necesario profundizar respecto al uso individual de los recursos colectivos. La inserción de estos productos y servicios en los mercados globales, al menos cómo actualmente está planteada, no necesariamente implica mejoras en la calidad de vida de la población que produce dichos bienes. La investigación se desarrolló de acuerdo a un diseño metodológico mixto, utilizando instrumentos y técnicas cualitativas y cuantitativas, además, de un importante rastreo y sistematización de fuentes secundarias.