"Coyunturas de crisis y apertura a la diversificación productiva en Mendoza (1914-1939)"

RODRÍGUEZ VÁZQUEZ, FLORENCIA

Jujuy

Jornada; II Reunión Tendencias y Debates en Historia Económica Argentina: Coyunturas de crisis económica desde la perspectiva regional-provincial en la Argentina de los siglos XIX a XXI; 2017

Asociación Argentina de Historia Económica. Fac. de Ciencias Económicas. UNJujuy

Las recurrentes crisis de sobreproducción y subconsumo que afectaron la economía agroindustrial vitivinícola en las primeras décadas del siglo XX evidenciaron el carácter vulnerable de la principal actividad agrícola provincial, dado por la hiperespecialización en el cultivo de variedades para la elaboración de vinos, la propensión a padecer plagas y contingencias climáticas, y una oferta rígida que no podía adaptarse a una demanda inelástica. Así las coyunturas críticas de 1914-1918, 1922, 1930-1933 evidenciaron la vulnerabilidad del modelo productivo, y propiciaron una amplio debate sobre el diseño, promoción e implementación de otros subsectores dentro de la matriz económico-productiva local.El común denominador de estos proyectos fue que su objetivo no era reemplazar a la vitivinicultura como actividad central sino complementarla y, así, matizar los efectos adversos originados en una producción de materia prima crónicamente excedentaria. ¿Fue esta complementariedad posible?, ¿De qué modo se comportaron los otros y ?nuevos? subsectores productivos?, ¿finalmente, de qué modo la crisis de la década de 1930 funcionó como oportunidad para el despegue, o no de esos, nuevos sectores?