"El Estado mendocino y la promoción del cambio técnico en la vitivinicultura regional (1904- 1920)"

RODRÍGUEZ VÁZQUEZ, FLORENCIA

Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales (INCIHUSA). CONICET. Mendoza

Jornada; I Jornadas Interdisciplinaria de Investigaciones Regionales. Enfoques para la historia; 2009

Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales (Unidad de Estudios Regionales Interdisciplinarios). CONICET.

El presente estudio forma parte de una investigación mayor que indaga acerca de la relación entre los establecimientos educativos de orientación productiva (agroindustrial) y el desarrollo de la economía regional vitivinícola, de base capitalista, entre 1900 y 1920. En particular, nos interesa conocer si el Estado provincial, en manos de una élite oligárquica modernizante que invirtió recursos en la consolidación de la vitivinicultura en Mendoza, desarrolló políticas públicas agrícolas con repercusión en el área tecnológica de la vitivinicultura. Para ello, nos detendremos en el sistema de becas de perfeccionamiento en el extranjero, proyectado en 1904 por el político y bodeguero Emilio Civit, para los graduados de la Escuela Nacional de Vitivinicultura, líder en la formación de recursos humanos especializados (enólogos) en la región vitivinícola argentina. Nuestros interrogantes se focalizan en quiénes fueron los beneficiarios de este financiamiento, en dónde estudiaron y si regresaron a la provincia al finalizar su estadía académica. Por último, a través de la reconstrucción de los itinerarios profesionales de estos becarios, buscamos conocer su aporte a la modernización técnica vitivinícola y si, de este modo, la política diseñada por Civit fue un recurso estratégico para promocionar, fomentar y perfeccionar la vitivinicultura.