INCIHUSA 20883
INSTITUTO DE CIENCIAS HUMANAS, SOCIALES Y AMBIENTALES
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
Geografías del trabajo en la nueva vitivinicultura. El caso de Valle de Uco, Mendoza
Autor/es:
ENGELMAN, ANABELLA; FILI, JUAN PABLO; CARBALLO, OSCAR
Revista:
Estudios Socioterritoriales
Editorial:
Centro de Investigaciones Geográficas. IGEHCS. CONICET/ Universidad del Centro de la Provincia de Buenos Aires
Referencias:
Lugar: Tandil; Año: 2020 vol. 068 p. 1 - 22
Resumen:
La emergencia de la nueva vitivinicultura de exportación en el Valle de Uco a comienzos del presente siglo propició la aparición de un número de estudios que problematizaron la producción de espacio desde la categoría paisaje. No obstante, resulta imprescindible integrar a este análisis la trastienda del trabajo que hace posible tales paisajes, y el impacto sobre la vida cotidiana y las percepciones de los trabajadores. Para ello recurrimos a una aproximación desde la geografía del trabajo, la sociología del trabajo y la sociología rural. Desde un abordaje cualitativo, indagamos en las tensiones entre capital y trabajo subyacentes en el proceso de producción del paisaje. Como resultado destacamos las transformaciones materiales y espaciales en las formas de organización del trabajo que ha supuesto la nueva vitivinicultura y su impacto en la vida cotidiana de los trabajadores que la sustentan.
