INV SUPERIOR JUBILADO
PERDIGON Gabriela Del Valle
congresos y reuniones científicas
Título:
Leche fermentada por Lactobacillus helveticus R389 y su fracción no-bacteriana confieren protección mejorada contra una infección por Salmonella Typhimurium en ratones
Autor/es:
VINDEROLA, C.G; MATAR, C; PERDIGÓN G
Lugar:
Buenos Aires, Argentina
Reunión:
Congreso; III CAMA. (Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos); 2006
