Domesticación del algarrobo (Prosopis flexuosa) en las zonas áridas y semiáridas de Chile y Argentina

BRIZUELA, M.M., A.D. BURGHARDT Y R.A. PALACIOS

Congreso; X Congreso Latinoamericano de Botánica; 2010

Asociacion Latinoamericana de Botánica

Los primeros registros de domesticación de especies relacionadas, en registros arqueológicos, con los algarrobos (maíz, ají, poroto, papa, zapallo) en Argentina y Chile, se remontan a 7670-6720 AC (Pearsall, D., Handbook of South American Archaeology Capítulo 7, 2008).  Sin embargo hasta la fecha no hay estudios numéricos que demuestren lo que sucedió con el algarrobo En este trabajo se analizan, morfológicamente,  poblaciones del algarrobo negro, (Prosopis flexuosa DC) con distribución disyunta a ambos lados de la cordillera de los Andes. Las variables consideradas para el análisis cuantitativo fueron: longitud total de la hoja; longitud del pecíolo;  longitud de la pina primaria; ancho de la pina, número de pares de folíolos de la pina; distancia entre folíolos; largo del folíolo, ancho del folíolo, largo y ancho del fruto. Los caracteres foliares no mostraron diferencias significativas entre procedencias, sin embargo, existe una variación considerable en longitud y ancho de los frutos. En las procedencias de Chile y Argentina el valor medio obtenido para longitud de fruto en poblaciones presuntamente domesticadas es de 14,92 cm, mientras que en las no domesticadas, el largo promedio de los frutos es de 11,23 cm.. Para ancho de fruto, los valores obtenidos ascienden a 1,14 cm y 0,91 cm para los domesticados y los no domesticados respectivamente Los resultados obtenidos indican que no hubo selección para características foliares, sin embargo se observa evidencia de un proceso selectivo que habría conducido a un mayor tamaño de frutos, obtenidos por el cultivo en épocas pretéritas.