Hongos mejoradores del crecimiento y de la nutrición de cultivos. CONFERENCIA

DIAZ ZORITA, MARTIN

Bahía Blanca, Bs. As.

Congreso; XXIV Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo - II Reunión Nacional ?Materia Orgánica y Sustancias Húmicas?. Producción sustentable en ambientes frágiles; 2014

Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo

Los microorganismos de los suelos, y entre estos los hongos, participan de abundantes procesos en los ciclos biogeoquímicos de nutrientes contribuyendo naturalmente a la nutrición mineral de las plantas. De aquí que la inoculación en la rizosfera con microorganismos benéficos es una herramienta útil para mejorar la captación de nutrientes en plantas huéspedes y así aumentar la productividad de cultivos y desarrollar sistemas agrícolas sustentables. En el caso de los hongos de las micorrizas vesículo-arbusculares si bien son crecientes los esfuerzos para su introducción en sistemas con cultivos extensivos para mejorar principalmente la nutrición con fósforo de las plantas, la naturaleza biotrófica del inóculo conduce a dificultades en la producción y aplicación del inóculo. La respuesta a la inoculación con estos hongos sería de mayor relevancia en condiciones de muy baja productividad y limitaciones al crecimiento con moderado uso de fertilizantes y son escasos los resultados experimentales que sustentan su utilización directa en suelos y condiciones extensivas de producción. Otros hongos (ej. Penicillum spp.; Trichoderma spp.) forman asociaciones no obligadas ni especificas con los vegetales y participan del ciclado de nutrientes por su actividad como descomponedores saprófitos oportunistas de materiales orgánicos junto con aportes a la movilización de minerales inorgánicos. Además liberan variados metabolitos con actividad biológica que sugieren que los procesos de promoción al crecimiento de las plantas no son sólo el resultado de mejoras en la disponibilidad de nutrientes (ej. fósforo o zinc) en la rizosfera sino de aumentos en la formación y el crecimiento de raíces. La respuesta de cultivos extensivos a la inoculación con cepas seleccionadas de Penicillium spp. ha sido descripta en varias regiones y condiciones de producción. Actualmente, uno de los desafíos en el desarrollo de inoculantes conteniendo estos hongos benéficos es su adaptación a las condiciones actuales de manejo de cultivos y la evaluación agronómica de su contribución al rendimiento de los cultivos y en conjunto al desarrollo de sistemas productivos sustentables.