Alteraciones vasculares inducidas por una deficiencia moderada de zinc

MENDES-GARRIDO F; DASSO M; HERRERA LARA; BOUCHET G; ELESGARAY R; COSTA MA; TOMAT, AL; ARRANZ,C

Rosario

Congreso; Sociedad Argentina de Fisiología Reunión Anual; 2012

Sociedad Argentina de Fisiología

Objetivos Evaluar la presión arterial y las alteraciones del sistema del óxido nítrico y de la morfología de la arteria aorta torácica en ratas sometidas a una deficiencia moderada de zinc. Comparar los efectos en machos (m) y hembras (h). • Metodología Ratas Wistar hembras recibieron una dieta baja en zinc (B, 8ppm) o control (C, 30ppm) durante la preñez hasta el destete (día 21, crías Cm, Ch, Bm y Bh). Las crías continuaron con dieta B o C durante 60 días post-destete (BBm y BBh, CCm y CCh, BCm y BCh). A los 21 y 81 días de vida se sacrificaron a las ratas para evaluar en cortes histológicos de aorta los espesores de la capa íntima (Ei, m) y media (Em, m), y el área de la media (Am, mm2). En aortas de ratas de 21 días se midió la actividad de la óxido nítrico sintasa (NOS, pmol citrulina/g tejido.min) usando [14C] L-Arginina. A los 81 días se determinó la presión arterial sistólica (PAS, mmHg) por el método de tail-cuff. Análisis estadístico: ANOVA, test a posteriori Bonferroni. Resultados Tabla 1. Ratas de 21 días Cm Bm Ch Bh Ei 5,67±0,05 4,47±0,08* 5,9±0,2 4,5±0,2& Em 71±4 74±2 70±6 69±2 NOS 225±5 172±5* 211±6 179±6& p