Efecto de metabolitos bacterianos sobre la supervivencia de Apis mellifera

DE PIANO, F; MAGGI, MATÍAS D.; PELLEGRINI, MC; MITTON, G; VARELA, S; EGUARAS, MARTÍN J.; AUDISIO, M CARINA; RUFFINENGO, S

Congreso; XI Congreso Latinoamericano de Apicultura (FILAPI).; 2014

Diversos aspectos sanitarios y nutricionales generan condiciones adversas que inciden en el normal desarrollo y evolución de las colonias de Apis mellifera. Así, el estudio de las relaciones mutualísticas entre la abeja y los microorganismos con los que convive cobra gran importancia. Cepas bacterianas asociadas a la colmena y al tracto gastrointestinal de la abeja y sus productos metabólicos, surgen como potenciales suplementos tendientes al refuerzo nutricional e inmunológico. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de los principales productos del metabolismo bacteriano sobre la supervivencia de abejas melíferas. Los productos metabólicos ensayados fueron recuperados en sobrenadantes libres de células (SLC) a partir de cepas aisladas de intestino de abejas: SLC1, Lactobacillus johnsonii AJ5 (ácidos láctico y acético); SLC2, Enterococcus faecium SM21 (bacteriocinas) y SLC3, Bacillus subtilis subsp. subtilis Mori2 (lipopéptidos). Se utilizó una técnica de alimentación individual ad libitum. Se suministraron 80 µl diarios de diferentes concentraciones de los SLC en solución 2:1 (agua:azúcar). Los controles empleados fueron, una solución 2:1 y una mezcla de los caldos de cultivo en la solución 2:1. Por tratamiento se utilizaron 30 abejas de entre 24 y 48 hs de emergidas. La supervivencia se registró diariamente, durante un período de seis días. Los resultados se analizaron mediante curvas de supervivencia Kaplar-Meier. Los SLC no presentaron toxicidad sobre las abejas, la mortalidad no superó el 10 % para ninguna de las concentraciones testeadas a las 72 hs de exposición. Un incremento significativo en la supervivencia se observó sólo para el SLC3 con una concentración de 15%v/v, mientras qué los SLC1 y SLC2 no presentaron diferencias significativas respecto a sus controles. Ensayos adicionales se realizarán a fin de determinar el efecto de los SLC sobre parámetros inmunológicos de la abeja y su incidencia sobre las principales parasitosis.